Alexander en Mireille Cerpentier­-Beck, Leon en Victor

Wij en ons bedrijf

In Kieldrecht liggen landbouw, natuur en haven altijd vlak naast elkaar. Alexander en Mireille combineren er in de vruchtbare polders een traditioneel akkerbouwbedrijf met de schapenkweek. In de akkerbouwtak worden gewassen zoals aardappelen, tarwe, suikerbieten en maïs geteeld. Ook boontjes en grasklaver maken deel uit van het teeltplan. Als geen ander kennen ze daardoor de geheimen van de bodem en structuur op elk veld, doorgegeven van vader op zoon.

Daarnaast verzorgt het koppel een 100-tal schapen/ooien die elk jaar zorgen voor dartelende lammetjes in de wei. Niet veraf gelegen van de Antwerpse haven verbreedden ze ook de activiteiten met een B&B en een degustatieruimte waarin chef-kok Alexander met veel plezier aan de slag gaat met ambachtelijke streekproducten, vers van de boerderij.

Wat valt er die dag te beleven?

Alexander en Mireille nemen je graag mee op rondleiding door het bedrijf. Je krijgt er het verhaal te horen van de wolproductie: van scheerwol tot trui. Smaak van Waas, een coöperatie van 17 lokale voedselproducenten, presenteert er de producten van de coöperanten in de korte keten. Voor de fans van lekker lamsvlees is er een workshop grill met lamsvlees en andere gerechten met lamsvlees en een demonstratie schapendrijven (onder voorbehoud van goed weer). Normaal gezien is er ook een stand van Pastorale, een keurmerk voor lamsvlees.

Wist je dat...

... je van op de Arenberghoeve landbouw, haven en natuur in één oogopslag ziet?